La plantación complementaria en un huerto es una de las mejores formas de aprovechar al máximo su huerto. En esta publicación, escribiré sobre cómo aprovechar al máximo el espacio de su jardín y qué plantas debe cultivar una al lado de la otra, comúnmente conocida como plantación complementaria.
¿Qué es la plantación complementaria en un huerto?
Cultivar verduras o flores una al lado de la otra para ayudarse mutuamente se conoce como plantación complementaria. La plantación complementaria a menudo se refiere a combinar una planta vegetal con una planta con flores o una planta herbácea para disuadir plagas no deseadas y producir mejores rendimientos. Las plantas se benefician mutuamente. Por ejemplo, cultivar caléndulas junto a una planta de tomate ayudará a evitar que las plagas ataquen los tomates.
¿Cuáles son los beneficios de la plantación complementaria en un huerto?
Todos sabemos lo molesto que es despertarse por la mañana y descubrir que nuestra querida verdura ha sido devorada por completo por una plaga. Hay muchos beneficios de la plantación complementaria, como:
- Mantiene alejadas las plagas no deseadas
- Atrae a los insectos adecuados que se comen las plagas.
- Atrae mariposas y abejas que ayudan con la polinización.
- Maximiza de manera eficiente el uso del espacio
- Aporta color y vitalidad a tu huerto.
Plantas complementarias por tipo de vegetal
Repollo, Brócoli y Coliflor
Si planea cultivar repollo , brócoli o coliflor , cultive capuchinas cerca de ellos. Las mariposas pondrán sus huevos en las capuchinas en lugar de en el repollo. Como resultado, cuando los huevos eclosionan, las orugas se comerán las capuchinas, no el repollo. También puede cultivar menta a su alrededor para mantener alejados a ciertos escarabajos.
Zanahorias
Las zanahorias tienen muchos compañeros entre los que puede elegir. La menta, las caléndulas, las cebollas, los puerros e incluso las cebolletas de ajo mantendrán la molesta zanahoria alejada de las zanahorias. Si bien la menta es una buena planta compañera de muchas verduras, tenga en cuenta que es una planta invasora. Por lo tanto, crecerá rápidamente y se apoderará de cualquier espacio que encuentre. Cultivo menta en macetas y las esparzo por el jardín.
Calabacines
Si planea cultivar calabacines , intente cultivar flores polinizadoras a su alrededor para aumentar la polinización alrededor de las flores de calabacín.
Tomates
Las maravillas son excelentes compañeras para los tomates . Las maravillas atraen insectos beneficiosos que son buenos para mantener alejados a los pulgones y las moscas de la zanahoria. La albahaca también es un buen compañero para los tomates.
Cebollas
Cultive cebollas y zanahorias una al lado de la otra para mantener alejadas las moscas de la zanahoria.
Frijoles
Los guisantes dulces son una gran pareja para los frijoles, ya que sus flores atraen insectos polinizadores. Puede cultivar frijoles alrededor de maíz dulce y girasoles. Los tallos altos funcionarán como enrejados para que se trepen los frijoles.
Ajo
Si planeas cultivar ajo , plántalo alrededor de rosas . En este caso, la flor se beneficia de la verdura. Cultivar ajo junto a las rosas ayuda a mantener alejadas de las rosas plagas como los pulgones.
Espinacas
El año pasado cultivé lechuga junto a mi espinaca y esto parecía haber mantenido a los caracoles alejados de las espinacas. El rábano también es un buen compañero para las espinacas. Las hojas de rábano serán buenas para las plagas a las que les encanta masticar hojas, por lo que las mantendrán alejadas de las espinacas.
Siembra los mejores acompañantes para las flores
Si ya tiene las siguientes flores en su jardín, piense en cultivar algunas verduras a su alrededor. A continuación se muestra una lista de flores que son buenas compañeras para los vegetales cultivados en casa.
Lavanda
La lavanda es una de las favoritas del jardín entre muchos jardineros. Esta flor fragante atrae a los insectos polinizadores, lo que garantiza que sus flores vegetales sean polinizadas. También es útil para repeler los gusanos de la col, por lo que es una buena combinación para el repollo , la coliflor y el brócoli .
Caléndula
Cultiva guisantes , zanahorias y lechuga alrededor de la caléndula.
Manzanilla
Si bien todos sabemos que el té de manzanilla tiene beneficios para la salud, no siempre lo cultivamos en el jardín. Sin embargo, si ya tiene manzanilla en el jardín, combínela con pepinos , frijoles o incluso coles de Bruselas .
Dulce Alyssum
El alyssum dulce son pequeñas flores delicadas que atraen muchos insectos beneficiosos al jardín. Si los tiene en su jardín, cultive papas , brócoli y zanahorias .
Zinnia
Una de mis flores favoritas son las zinnias por su color vibrante. No solo aportan color al jardín, son excelentes para atraer insectos polinizadores. Cultiva pepinos , coliflor, tomates y patatas si tienes zinnias en el jardín.
El método de plantación de las tres hermanas (three sisters)
¿Has oído hablar del método de siembra de las tres hermanas ? Este método de cultivo se utiliza para plantar hortalizas trepadoras con hortalizas de pie alto, así como hortalizas a las que les gusta extenderse, como calabazas y calabacines.
Por ejemplo, en un método de tres hermanas, una planta de maíz dulce sería el centro del área de cultivo, luego estaría rodeada de 3 a 4 plantas de frijoles, seguidas de plantas de calabaza a su alrededor. Los pepinos utilizarán la planta de maíz para trepar, eliminando así la necesidad de un enrejado. A medida que crece el pepino, la planta de calabaza comenzará a extenderse a través y alrededor de la base de la planta de maíz. Este sistema proviene de un método tradicional antiguo utilizado por los nativos americanos para maximizar el uso de su espacio.
A continuación se muestran ejemplos de los diferentes tipos de vegetales que puede usar para crear un sistema de siembra de 3 hermanas:
- Plantas altas: maíz y girasol
- Trepadoras: pepino y frijoles
- Esparcidores: calabaza y zapallo
Finalmente
Los jardineros han comenzado a favorecer la plantación de vegetales complementarios en lugar de hileras de vegetales de un solo cultivo. Esto se debe a las muchas ventajas de mezclar diferentes plantas. Si está interesado en comenzar un huerto de vegetales complementario, introdúzcalo en un par de filas cultivando las plantas beneficiosas una al lado de la otra y vea cómo lo encuentra. Algunos consejos útiles si recién está comenzando con la plantación complementaria en su huerto:
- Cultiva vegetales con flores para atraer abejas.
- Proporcione una mezcla saludable de hierbas como menta y lavanda para disuadir a las plagas.
- Cultiva lo que vas a comer.
- Para evitar el desperdicio de alimentos, plante en las cantidades que utilizará.
- Ofrezca excedentes a amigos, familiares y vecinos.
- Distribuya el crecimiento plantando semillas en diferentes épocas del mes para que la planta produzca alimentos durante toda la temporada.
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