El afamado a nivel mundial Diente de León, es nativo de Europa y es probablemente una de las malas hierbas más conocidas por tener una relación de amor – odio con todos los jardineros. Algunos aman la planta y otros la odian. Pero siempre da gusto ver esas primeras flores amarillas aparecer en el jardín cada primavera.
Razones para mantener y cultivar dientes de león
En un mundo lleno de «malas hierbas», ¡sé un diente de león! ¿Y por qué?
Los dientes de león pueden ser problemáticos para las personas que disfrutan de un césped verde perfecto y jardines muy estilizados. Tal vez estas plantas perennes de hoja ancha puedan presentarse sin avisar como un ejército de intrusos amarillos que invaden rápidamente su paisaje, sus raíces profundas y penetrantes que las anclan firmemente en su lugar, y es que realmente pueden llegar a ser molestas por ser muy difíciles de eliminar. Además de que se propagan fácilmente sus semillas a través del viento, lo que «potencialmente» puede transportarlas hasta 95 kilómetros (60 millas). A pesar de estos inconvenientes, las plantas de diente de león también tienen una gran cantidad de beneficios que veremos a continuación:
Los dientes de león son resistentes
Una de las muchas cosas admirables de las plantas de diente de león es su adaptabilidad. Su capacidad de adaptación y superación es ciertamente fuera de serie, ya que independientemente de los obstáculos que la vida pueda presentarle, la planta es un claro ejemplo de perseverancia y resistencia, son dignas representantes de la frase «no darse por vencido».
Los dientes de león son saludables
Estos atrevidos viajeros lo han visto todo. De hecho se comenta que los dientes de león han llegado a casi todos los rincones del planeta, a excepción de climas extremos. Su propagación no ha sido por accidente, ya que estas plantas se han utilizado a base de hierbas durante siglos para tratar numerosas enfermedades.
Y lo mejor de todo es que son comestibles y muy nutritivas. ¡Así es! Todas las partes de la planta se pueden comer y tienen una serie de beneficios para la salud asociados. Están llenos de vitaminas y antioxidantes. Puede aprovechar al máximo este medicamento «gratuito» cultivando dientes de león en lugar de eliminarlos. Por ejemplo, coseche las hojas de diente de león y mézclelas en una ensalada (también con flores). El té de diente de león es popular, pero la raíz también funciona como sustituto del café .
Los dientes de león atraen a los polinizadores y proporcionan nutrientes
Las flores de diente de león son realmente importantes para proporcionar nutrientes a su jardín. Atraen insectos benéficos y polinizadores. Como si esto no fuera suficiente, ¿sabía que las plantas de diente de león, con esas largas raíces principales, también pueden ayudar a airear el suelo y proporcionar los nutrientes que tanto necesitan otras plantas circundantes?
Los dientes de león son divertidos
¿Aún no se está convencido? Bueno, aquí hay una cosa más sobre las llamadas malas hierbas de diente de león en su césped y jardín. Pueden sacar a relucir al niño interno que hay en nosotros. La vida es corta, ¿por qué no vivir un poco? Dé un paso atrás en el tiempo por un momento y recuerde la alegría de soplar esas cabezas de semillas blancas y esponjosas cuando eran niños.
Si bien muchas personas hicieron esto simplemente por diversión solo para ver las semillas flotar en el aire, había otras razones para hacerlo más atrás en el tiempo. Las semillas de diente de león eran una forma de predecir el futuro o mantenerse al día. También llamados «relojes de hadas», las flores de diente de león giran hacia el sol durante todo el día, lo que ayuda a indicar la hora. Soplar esas cabezas de semillas también le daría el tiempo de «hada» (una hora por bocanada) contando el número de bocanadas hasta que se hayan ido todas las semillas. Y si te sientes especialmente nostálgico, ¡pide un deseo al soplar las semillas!
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