Cómo cultivar Tomates Cherry dentro de casa

Si eres un principiante en la horticultura, la siguiente guía sobre cómo cultivar tomates cherry en interiores te será útil.

Qué necesitas para cultivar Tomates Cherry en interiores

Los tomates son plantas que necesitan mucho de sol. Les encanta el calor y la luz solar directa. Por lo tanto, el primer paso es encontrar un lugar en su casa que sea luminoso, cálido y reciba luz solar directa durante 6 a 8 horas del día.

Los tomates cherry funcionan muy bien en un invernadero. Una ventana orientada al sur también es ideal para cultivar tomates.

Necesitará algunos pedazos para comenzar a cultivar tomates cherry en interiores a partir de semillas. A continuación se muestra una lista de los elementos que necesitará:

  1. Semillas de tomate cherry como los tomates cherry negro , sungold o amarillo pera .
  2. Compost: si haces tu propio compost, genial, si no, asegúrate de comprar una bolsa que sea adecuada para vegetales.
  3. Macetas: Comience con las semillas en una bandeja de plántulas, un recipiente reutilizable o haga sus propias macetas compostables de bricolaje . Sin embargo, una vez que la planta alcance cierta altura, necesitará una maceta grande y permanente. Cualquier maceta de gran tamaño con orificios de drenaje es adecuada.
  4. Un pequeño juego de herramientas de jardín . Es genial tenerlos porque puede usarlos para hacer la mayor parte de su jardinería tanto en interiores como en exteriores.

Comenzando el sembrado de tomate cherry

El mejor momento para comenzar con las semillas es a principios de la primavera, cuando los días son más largos y cálidos. Por lo tanto, mediados de marzo es el momento adecuado.

A crecer en interior no debes preocuparte si hay heladas esporádicas donde vives, ya que no afectarán tanto a los tomates como si fuese en el exterior.

Cómo cultivar tomates cherry en interiores

  1. Llene cada maceta de plántulas hasta la mitad con abono, luego coloque una semilla por maceta. Cubre la semilla, luego riégala.
  2. Deje las macetas o bandejas en un lugar cálido y soleado.
  3. El abono debe estar húmedo, por lo tanto, riegue las semillas con un poco menos de una cucharadita de agua cada dos días.
  4. Las semillas tardarán algunas semanas en brotar. Así que no se preocupe si no ve brotes verdes durante las primeras semanas.
  5. Una vez que comiencen a aparecer los brotes verdes, continúe regando la planta bebé recién formada con una cucharadita de agua cada dos días. En este punto, no necesitarán mucha agua a menos que la tierra se seque demasiado rápido.
  6. A medida que la planta crece, riégala con regularidad.
  7. Cuando la nueva planta de tomate tenga aproximadamente 5 pulgadas de altura, puede transferirla a su maceta permanente. Una vez más, llene 3/4 de la maceta con abono.
  8. Luego coloque la planta de tomate cherry en la maceta y cubra todas las raíces. También puede cubrir las hojas que están en la base del tallo, ya que esta área puede producir más raíces.
  9. Pode la planta cuando vea brotes que comienzan a crecer entre el tallo principal y las ramas de las hojas.
  10. Apoya la planta. Los tomates son plantas pesadas, por lo tanto, sostenga el tallo principal colocando una vara de bambú en el medio de la planta. Use un trozo de cuerda fuerte o clips reutilizables para sujetar el tallo a la vara de bambú.
  11. Riegue con regularidad.
  12. Gire la planta una vez a la semana para que todas las hojas tengan la oportunidad de absorber el sol. Esto también asegurará que la planta de tomate cherry crezca recta en lugar de inclinarse hacia un lado.

Consejo

Elija una maceta que tenga orificios de drenaje. Coloque la olla de tomate cherry en una bandeja para recoger el exceso de agua. Cualquier agua que la planta no necesite se escurrirá. Esto asegurará que su planta no cause un desastre cuando el agua se escurra. También asegurará que las raíces no se llenen de agua, lo que podría hacer que se pudran.

Cómo podar las plantas de tomate

Los tomates son plantas tupidas, por lo que hay que podar la planta para que no parezca salvaje. Esto también se aplica a los tomates cherry. Al podar la planta, también se asegura de que la planta utilice energía para fortalecer el tallo y producir tomates.

Si la planta sigue produciendo cada vez más hojas, no obtendrá una buena cosecha de tomates. Por lo tanto, asegúrese de podar la planta de tomate.

Podar básicamente significa pellizcar las hojas sobrantes que comienzan a formarse entre los tallos y las ramas de las hojas. Puede permitir que algunas ramas adicionales crezcan hojas, pero no todas.

Cómo polinizar tomates que crecen en interiores

Quizás se pregunte cómo polinizar los tomates que crecen en interiores. Después de todo, sabemos que las abejas y los insectos son importantes para la polinización. Sin embargo, muchas variedades de tomate hoy en día son autopolinizantes.

Hacia fines de mayo, comenzará a ver aparecer delicadas flores amarillas en la planta de tomate. Deje que las flores se abran por completo.

Si bien la mayoría de los tomates se autopolinizan, todavía necesitan algo de ayuda del viento.

Por lo tanto, una vez que comiencen a aparecer flores en la planta de tomate cherry, mantenga una ventana o puerta abierta una vez al día para permitir que los tomates reciban aire. La brisa ayudará con la polinización.

Sin embargo, si descubre que las flores se están cayendo sin fruta a la vista, use el truco del cepillo de dientes eléctrico. Funciona de maravilla.

Cómo regar los tomates cherry que crecen en el interior

Los tomates cherry deben regarse con regularidad, especialmente cuando comienzan a dar frutos. Puede regar la planta de abajo hacia arriba si las raíces han llegado a la base de la maceta. Alternativamente, vierta el agua en el suelo desde la base del tallo.

Asegúrese de no regarlo en exceso. En promedio, vierto alrededor de ½ taza de agua cada dos días, una taza si el clima es demasiado caluroso.

¿Cómo sabré si los tomates cherry tienen suficiente agua?

Si las hojas comienzan a caer, es una buena indicación de que la planta de tomate cherry necesita agua.

Si ve que las puntas de las hojas se están poniendo amarillas o que el tomate cherry está dividido, es una indicación de que está regando demasiado. En este caso, deje que la planta se recupere y solo riéguela cuando el suelo se vea seco.

Éstas son buenas indicaciones para regar la mayoría de las plantas vegetales.

Cosecha de tomates cherry

Los tomates cherry maduran más rápido que los tomates normales. Sabrás que el tomate está listo cuando tenga un color brillante o profundo y se desprenderá fácilmente del tallo. Si el tomate no se desprende fácilmente, déjelo por uno o dos días más.

Los beneficios ambientales del cultivo de tomates

  1. Cultivar sus propios tomates reduce su huella de carbono porque no viajan millas para llegar a su cocina.
  2. Cuando cultivas tomates cherry en casa, estás usando menos productos químicos y fertilizantes, por lo que te aseguras de que lo que comes sea saludable y no tóxico.
  3. Las frutas y verduras que no se consumen producen gases de efecto invernadero cuando se pudren en los vertederos. Por lo tanto, cuando cultiva y come lo que necesita, está reduciendo el desperdicio de alimentos y asegurando que poco o ningún desperdicio de alimentos ingrese al flujo de desechos. Cada pequeña reducción que hacemos en casa cuenta para alguna reducción en las emisiones de gases de efecto invernadero.
  4. Finalmente, comparta sus tomates cherry cultivados en casa con amigos y familiares, o simplemente congélelos. Los tomates congelados serán útiles en invierno a la hora de hacer sopas, curry y salsas para pasta.

No se desanime si a la planta no le va bien en primera instancia. Si nota que la planta tiene dificultades para producir flores, busque otro lugar en la casa que sea más cálido y reciba luz solar.

El beneficio de cultivar tomates en interiores es que son menos propensos a las enfermedades.

Los tomates que cultivo al aire libre a veces les va bien ya veces no. Esto se debe principalmente a enfermedades como el tizón del tomate o las fluctuaciones de temperatura. En la casa, los tomates están lejos de verse afectados por enfermedades y la temperatura es bastante estable.

Ideas de recetas fáciles para tomates cherry

Los tomates cherry tienen un sabor delicioso cuando se comen en una ensalada. También puedes hacer una salsa de mango o un chutney de tomate con ellos.

Salsa de Mango y Tomate Cherry

  • 1 mango maduro, cortado en cubos pequeños
  • 1 cebolla morada pequeña, finamente picada
  • ¼ de lima, jugo recién exprimido
  • Cuenco lleno de tomates cherry, cortados en cubos pequeños
  • Sal y chile rojo en polvo al gusto
  • 2 cucharadas de cilantro o perejil finamente picado

Mezcle todos los ingredientes en un bol y déjelo en el refrigerador para que se enfríe hasta que esté listo para servir.

Sirve de 2 a 3 personas. La salsa fresca es deliciosa como salsa con pan naan tostado o totopos.

Chutney picante de ajo y tomate cherry

Puede hacer una salsa picante de tomate con cualquier variedad de tomate, incluidos los tomates cherry.

  • 1 tazón sobre tomates cherry maduros cortados en cubos
  • 1 cucharadita de ajo machacado
  • 2 cucharadas de aceite de cocina
  • ¼ de cucharadita de chile en polvo extra picante (ajuste según su preferencia de especias)
  • ½ lima, jugo recién exprimido
  • Sal al gusto

Caliente el aceite a fuego medio y agregue todos sus ingredientes, excepto el jugo de lima. Revuelva bien durante aproximadamente 1 minuto.

Luego baje el fuego, cubra la sartén y cocine hasta que los tomates estén suaves y blandos. Puede agregar un par de cucharadas de agua si es necesario.

Sabrás que la salsa picante está lista cuando los tomates parezcan una pasta.

Normalmente, los tomates tardan entre 15 y 20 minutos en cocinarse completamente a fuego lento. Cuando esté listo, agregue el jugo de limón y cocine el chutney por un minuto más.

Sirve de 2 a 3 personas. Sirve la salsa picante sobre una tostada con mantequilla o disfrútala con una paratha casera y té.

Finalmente

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